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La fromagerie Rissoan fabrique et commercialise ses produits laitiers obtenu avec du lait provenant d'élevages de montagnes en Lozère et Ardèche. Nos fromages ont été régulièrement classé aux Trophées Lozère Gourmande. Nous fabriquons aussi le beurre du chalet et le lait de Lozère. Ce lait est obtenu exclusivement avec du lait produits en Lozère à environ 1000 mètres d'altitude.
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Nom officiel : Laiterie Rissoan
Présentation officielle : La Laiterie RISSOAN : les produits du terroir lozérien
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Centre d'activité : (48250), France
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Publié par berangon le 27/10/07 @ 05:00 | commenter | lien permanent
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